Консервация овощей для длительного хранения.


Рецепт «Баклажаны замороженные»

Рецепт  с пошаговой фото сессией.

Баклажаны замороженные ингредиенты Сразу прошу прощение за соль в ингредиентах. В этом рецепте ничего, кроме баклажанов не нужно, а менее 2 ингредиентов не принимается (((
Ну что приступим?
Баклажаны тщательно моем, вытираем полотенцем и в духовку до полной готовности. (До мягкости)
Баклажаны замороженные Баклажаны готовы. Держа их за хвостики, аккуратненько снимаем шкурку.
фото Баклажаны замороженные Вооот такие они получаются.
Баклажаны замороженные Баклажаны А теперь, отрезаем хвосты и по пакетам. Я больше 3 шт в пакет не кладу. Все готово. Времени уходит совсем не много и мы получаем уже готовый продукт со всеми сохранеными в нем витаминами.
Баклажаны замороженные Соль Ситуция гости на пороге: Берем пакетик баклажан, быстро в микроволновку на разморозку. Баклажан после размораживания не становится безформенным и мягким. Мелко режем баклажан кубиками.
Баклажаны замороженные Добавить чеснок, лук кольцами, помидор (не обязательно) все это заливаем ароматным маслом. И отличнейший салат уже на столе

Comments on: "Баклажаны замороженные…" (3)

  1. Взято отсюда: http://www.povarenok.ru/recipes/show/30396/
    по коду запись не прошла. пришлось копировать. однако, спасибо автору! люблю заморозки.

    Нравится

  2. Татьяна said:

    Очень оригинальный салатик)По вкусу такие баклажанчики мне напомнили грибы маринованные)Я добавляла еще зеленушку,перчик…Ну в общем очень классно)Спасибо большое за рецепт !

    Нравится

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: